Aus unseren eigenen Produktionslinien bieten wir für unsere Kunden erstklassige, extra selektierte oder exklusiv produzierte Produkte.
Wir entsprechen damit dem Konsumtrend bzw. der Nachfrage nach gesicherter regionaler Fleischherkunft bei unseren Kunden des Lebensmitteleinzelhandels sowie der Verarbeitungsindustrie aus dem In- und Ausland.
So hat sich mittlerweile unser Rohstoffkonzept „Süddeutsches Schweinefleisch“ zu einer geschützten Eigenmarke entwickelt.
Das Müller’s Simmentaler Rindfleisch wird ebenfalls vom Konsumenten wegen der erstklassigen Fleischqualität in Struktur, Marmorierung und Geschmack geschätzt. Hierfür ist die Rasse Fleckvieh-Simmentaler, die Schlachtkörperausprägung sowie die fachgerechte Schlachtung und Zerlegung und letztendlich die Reifung an unseren Standorten von großer Bedeutung.
Die Eigenmarken und Warensiegel werden von unseren Kunden aus dem In- und Ausland in hohem Maße geschätzt und angefragt.
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