Am Donnerstag, den 12.02.2026 fanden sich Auszubildende der Gewerbeschule Durlach zu einem Besuch in unserem Hause am Standort Birkenfeld bei Müller Fleisch ein.
Die Gruppe bestand aus annähernd 20 Schülern der Fleischerklasse, 3. Lehrjahr und deren betreuenden Fachlehrern.
Die Fachexkursion wurde im Rahmen des Lernfeldes, Gewinnen von Rohstoffen, durchgeführt und sollte den Auszubildenden insbesondere die Abläufe und Prozesse in einem Industriellen Betrieb anschaulich darstellen.
Mit dem Fachschulzentrum in Karlsruhe Durchlach bestehen seitens Müller Fleisch konstruktive Kontakte, da auch Auszubildende unseres Hauses, die den Beruf des Fleischers erlernen dort ihre schulische Ausbildung erhalten.
